みさわ味彩の会とは
ビードル定期市。朝からたくさんのお客さまが訪れます。
ビードルドームにてビードル定期市（朝市）や三沢市の特産を使った加工品の製造販売を行っています。
三沢市の農産物に付加価値をつけようと、平成8年発足しました。
三沢市の特産を皆さんに届けたい、私たちが作った新鮮で美味しい野菜を味わっていただきたい、農家のかっちゃが愛情込めて地元の味に取り組んでいます。
農作業の合間や夜間に集まって、あれこれアイディアを持ち寄り、こだわりの商品開発。主に農作業が落ち着く冬場に加工作業をしています。
野菜や商品を美味しいと言っていただけることがなによりの喜びです。ぜひご利用ください。
主な活動紹介
ごぼうチップス
味噌作り
ビードル定期市（朝市）
人気商品ご紹介
にんにくみそ
三沢市特産のにんにくを使ったにんにくみそ。使いやすい量のパックです。あつあつご飯にのせたり、味噌汁や炒め物の隠し味にどうぞ。
・にんにくみそ 150円
焼肉のたれ
水を一滴も使用していません。野菜の濃厚な味が楽しめます。
三沢産にんにくを使用。他の野菜も時期に応じて三沢産、もしくは国産野菜使用。ごぼうチップスにも使用しています。
・焼肉のたれ 250円
ごぼうチップス
生産量日本一の三沢市のごぼうを使用した「ごぼうチップス」。
一袋にごぼうまるごと1本分、油で揚げないノンフライ加工でヘルシーさにこだわりました。
リクエストが出るほど人気の商品で、三沢市のお土産にも最適です。
味は「やきにくタレ風味」「カレー風味」の２種類。
・ごぼうチップス「やきにくタレ風味」、「カレー風味」 各種 15g 250円
三沢ごぼう茶
三沢市産のごぼうだけを使用した「三沢ごぼう茶」。ごぼうの里、三沢市の新たな名物として、初めて商品化しました。ごぼうの香りがふわっと香る香ばしい味が人気です。ごぼうチップスで廃棄していた皮をごぼう茶にすることで、まるごと三沢のごぼうを使用しています。道の駅みさわ、街の駅みさわで販売中。
・三沢ごぼう茶 300円
フォトギャラリー
