以下の内容は2010年に取材したものですので、変更されている場合もございます。
※三沢ほっき丼は12月1日~3月末までの三沢漁港でほっき貝がとれる期間限定のメニューです。

活ホッキ貝から当店の手技法で抽出したホッキエキスと当店特製のたれをブレンドし、玉子でうま味を包み込んだホッキ丼ぶりです。



市内の外観は派手ではないが、ゴミが落ちていない小奇麗な街です。
住民は人懐こく気さくな方が多く、青森県外出身者、外国籍出身者の数も多く、三沢に居ながらにして多文化に触れる事ができるお得な街です。
どうぞ一度いらしてみて下さい。