古牧温泉青森屋「湯けむり茶屋」
以下の内容は2010年に取材したものですので、変更されている場合もございます。
※三沢ほっき丼は12月1日～3月末までの三沢漁港でほっき貝がとれる期間限定のメニューです。
当店のこだわり
当店では、徹底的に「生」のほっきにこだわっています。
ほっき貝の良さは生でこそ味わえるものと思っています。独特のくさみが苦手な方もいるかと思いますが、オリジナルの特製タレに漬け込むことによって食べやすくしました。
良いシコシコとした歯触りがあり、ほっきを味わってもらえると思っています。
湯けむり茶屋のフォトギャラリー
湯けむり茶屋の店舗情報
- 店名古牧温泉青森屋 湯けむり茶屋
- 住所三沢市古間木山56
- 電話番号0176-51-2121
- 営業時間11:00～16:30
- 19:00～22:30
- 定休日なし
- 駐車場あり
三沢市の魅力を教えてください！
三沢のほっきを売り出していこうということで、みんな一丸となって頑張っています。
このほっき丼が今後三沢市の魅力となって観光客の方や近隣市町村の方に、三沢のほっき貝を味わって頂きたいと思っています。
当店でも新鮮なほっきをたくさん用意していますので、ぜひ三沢へ来た際には食べてみてください。