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最終更新日:2011.1.24

食事処 おおせっか (ほっき丼 平成22年度版)

以下の内容は2011年に取材したものですので、変更されている場合もございます。

※三沢ほっき丼は12月1日~3月末までの三沢漁港でほっき貝がとれる期間限定のメニューです。

食事処 おおせっか ほっき丼

ほっき丼(磯の香り丼) 800円

 

当店のこだわり

staff今までの経験を活かし、三沢市の食材を最大限にひきだした料理をご提供いたします。

キーワードは『食感を楽しむ』

丁寧に下ごしらえしたほっきの旨味と柔らかさ、三沢産の長いもの程よい食感で、一口一口とても楽しくいただけます。
ほっきのくさみをなくすように工夫をした隠し味のゴマ味噌ダレで一層風味豊かに。食材の旨味を最大限に引き出すことを大事にし、どなたにも食べやすく仕上げました。
食事処おおせっかでは、地元の安心安全な食材を使用した旬の味わいをお届けします。
ぜひご賞味ください。(2011年1月4日NEWオープン!)


冬の三沢といえば・・?

冬の三沢といえば「 わかさぎ釣り 」です。
海、湖、田園風景、八甲田の山並みなど自然豊かな三沢市。その中でも結氷した湖上でのわかさぎ釣りは冬の楽しみのひとつ。最近は気温が高くなかなか結氷しないのが残念。姉沼など一部の湖で楽しむことが出来ますよ。

食事処 おおせっかのフォトギャラリー

食事処 おおせっかの店舗情報

  • 店名食事処 おおせっか
  • 住所三沢市淋代平116-2945 三沢市民の森レストハウス内
  • 電話番号0176-59-3388
  • 40.7326,141.359496
  • 営業時間11:00~15:00(ラストオーダー 14:30)
  •  16:30~20:00(ラストオーダー 17:45)
  • 定休日毎月第3月曜日(祝日の場合は翌日)
  • 駐車場あり(100台)

ほっきメニュー

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