するめいかのシーズン！！

投稿者：aj

赤とんぼ（三沢のいか）

冬のほっき丼で盛り上がりを見せた三沢の海産物ですが、私の大好きなイカの季節がやってきました。
三沢のイカは「赤とんぼ」ブランドで売り出されていて、（ビードルマークが張ってあるから？？）関東で人気上昇中とか。

７月がシーズンインだそうなので、居酒屋さんに行って楽しんでください。お勧めは何といっても新鮮じゃないと味わえない「腑和え」です。

地図は三沢漁港ですが、多分直接は買えないと思いますので味を楽しむのは居酒屋しかないかな。
「いろり」とか「ほうりょう」、「一八寿し」で食べましたがそれ以外でも美味しいお店あると思います。私も行きたいので見つけたら教えてください。

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