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ホテルグランヒル フェアレポート
佐々木さんご夫妻
【披露宴席人数】
１００～２００人
【理想の式イメージ】
クラブのようにみんなで踊れる自由な式を挙げたい。
高砂に居たくない。
フェアの内容はその時によって変更される場合があります。今回のフェアでは、新作の料理「こころ style」の発表会でした。ホテルグランヒルでは試食会やフェアを毎月開催しているので、打ち合わせのたびにイベントを楽しめます。
０２：ホテルグランヒルのスタッフ・荒木さんと挨拶 ０４：チャペル見学。幸福のロープを二人で引っ張ると三沢中に祝福の音色が響きます。 ０５：今回のメインイベントの料理発表「こころ style」を目の前に感激！花器や食器までこだわり抜いた渾身の料理プランです。 ０６：料理を紹介してくれたスタッフ・小川さんがどんな質問でも丁寧に答えてくれました。
三沢市で最高の海抜に位置するスカイチャペル。天井が高く、室内でもフラワーシャワーの演出が可能。
チャペルは完成したばかりで、２人で鐘を鳴らすイベントや、子供がリングを運んだり、リングを置くケースを花嫁が手作りしたり、フラワーシャワーが出来たりととても好評です。
今回のフェアは、器から素材までこだわりつくした「こころ style」の発表会でした。当日食事を楽しめない夫婦が、実際にゲストが一番気にする料理を吟味することが出来ます。
佐々木さんからの
感想・コメント
人数や志向によって料理を選べるスタイルが良いですね。プランナーが自信を持って進めているので式を挙げたくなりました。
今回の「こころ style」に登場した蟹は社長が直接北海道に買い付けに行ったこだわりの逸品。
ゲストが口に入れた時の感動につながるように、大きさと身の詰まり、歯ごたえがインパクトあるものになりました。
上が今回使用した蟹で、下が通常のものです。
感想・コメント
鐘の音が、三沢中に届いている気がしてみんなに祝福してもらっている気分。チャペルも明るく、写真が映えそうなアングルが沢山ですね。