全国に発信!三沢のほっき貝

うめこがゆく!:2015年02月16日

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今が『旬』のほっき貝!
三沢市内では、飲食店30店舗がタッグを組んで、各店趣向を凝らした「ほっき丼」の提供や、三沢のほっきを堪能できる「ほっきまつり」が予定されています。

そんな”ほっきのまち三沢市”が、全国放送で取り上げられました!!!
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テレビの前でご覧になった方もいらっしゃるのでは??

番組は、NHKの朝の情報番組「あさイチ」。
全国各地のいろんな場所からピカピカな情報をお届けする”ピカピカ☆日本”というコーナーで、「今が旬!肉厚プリップリ 三沢の“ほっき”」が、三沢漁協から紹介されました。
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漁協関係者、三沢ほっき丼提供店、さらには三沢ほっき丼を市内外にPRするために誕生したご当地キャラ「ホッキーナちゃん」&「ほきのすけ」。
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そして、そして、去年6月に誕生したほっきをモチーフにしたヒーロー「ホッキーガイ」も加わって大賑わい!
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出番待ちも、にぎやかで楽しそうな雰囲気。
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みんなで、三沢のほっきをどど~んとPRしました。

期間限定だから、肉厚でぷりっぷり。
旨味をたっぷりとふくんだジューシーな味わいの『三沢のほっき』を、心行くまでお楽しみくださいね。
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最後は、出演者みんなで記念撮影!
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おいしいほっきが食べられることに感謝、ですね。

IMG_3351本番終了後、漁協関係者の方からおすそわけ。

漁師さんは、お酒をドバドバお鍋に入れてほっきをしゃぶしゃぶして食べるんだそうです。生はもちろん、軽く火を通すと旨味がぎゅぎゅっとしてまたおいしいんですよね。

◆◇◆◇
 「三沢ほっき丼」
 三沢市内の飲食店30店舗で、各店趣向をこらした丼を提供中。(12~3月まで)
 (問)三沢市商工会 0176-53-2175

 第15回 三沢ほっきまつり
 ほっき即売会、ほっき料理・加工品販売、ほっき無料試食やほっきムキムキ大会などが開催。
 平成27年3月15日(日)9:30~14:30 三沢漁港 三沢市魚市場
 (問)三沢市漁業協同組合 0176-54-2202


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